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Hupfer Kühlwanne – Frische, die überzeugt. Jeden Tag.

03. Oktober 2025

Halten sie mit der Hupfer Kühlwanne Ihre Speisen zuverlässig kalt.

In der Gastronomie ist es entscheidend, Kaltspeisen nicht nur konstant und gleichmässig kalt zuhalten, sondern auch frisch und ansprechend zu präsentieren. Zudem muss eine Kühlwanne einfach und effizient zu reinigen sein, um den hohen Hygienestandards gerecht zu werden.

Die Kühlwanne von Hupfer mit Umluft-Tischkühlung bietet die perfekte Lösung:
Sie hält Ihre Kaltspeisen gleichmässig und bis zu 3 Stunden konstant auf optimaler Temperatur, verringert übermässiges austrocknen und sorgt für eine ansprechende Präsentation. Dank ihrer durchdachten Konstruktion und spülmaschinentauglichen Bauteilen ist die Reinigung ein Kinderspiel, sodass Sie sich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren können – den Genuss Ihrer Gäste.

Einfach effizient
Der laminarer Luftschleier hält Ihre Speisen frisch, verhindert Austrocknen und schützt vor turbulenter Umgebungsluft.

Zukunftssicher
Mit R290 und CO2-Anschluss ist die Hupfer Kühlwanne Ihre sichere Zukunftslösung.

Kulinarische Präsentation
Gleichmässige Kühlung sorgt dafür, dass Ihre Speisen stets frisch und ansprechend bleiben.

Reinigungsfreundlich
Spülmaschinengeeignete Bauteile bieten optimale Hygiene bei minimalem Aufwand.

 

Die Kühlwanne in Zahlen

  • M2 - Konstante Kalttemperaturen zwischen -1 bis +7°C für optimale Frische.
  • 4 Grössen - Erhältlich in den Grössen GN-2/1, 3/1, 4/1 und 5/1.
  • 2 Anschlusstypen - Entweder steckerfertig mit dem Kältemittel R290 oder für den Anschluss an die bauseitige Zentralkälteanlage wie z.B. R744.
  • 2 Einbauvarianten - Ohne Einbaurahmen für den flächenbündigen Einbau oder mit Einbaurahmen für die einfache Integration einer Lichtbrücke zur optimalen Speisenpräsentation.

 

Perfekte Frische, jeden Tag

Schutz bewahren. Frische geniessen. Qualität erleben.

  • Laminarer Luftschleier sorgt für eine vollflächige und effektive Verteilung der Kalttemperaturen, senkt den Energieverbrauch und schützt gleichzeitig die darunter liegenden Speisen vor turbulenter warmer Umgebungsluft.
  • Gleichmässige Kalttemperaturen: Erleben Sie konstant kühle Temperaturen in der gesamten Kühlwanne – für gleichbleibende Frische.
  • Kein Austrocknen der Speisen: Ihre Kreationen bleiben saftig und frisch, ohne auszutrocknen.

 

Immer Sicher: Hygiene leicht gemacht.

Einfach Reinigern. Sicher geniessen. Komfortabel Arbeiten.

  • Einfache Reinigung: Dank werkzeugloser Entnahme der Bauteile und einem cleveren Stecksystem wird die vollständige Reinigung zum Kinderspiel. Der Wärmetauscher lässt sich mühelos mit einer Hand hochklappen und arretieren, was die Reinigung noch komfortabler macht.
  • Spülmaschinentauglich: Viele Bauteile sind spülmaschinentauglich und bieten so zusätzlichen Reinigungskomfort.
  • Keine versteckten Ecken: Genügend Freiraum unterhalb des Wärmetauschers sowie zu den Lüftern ermöglicht eine bequeme Reinigung mit der Hand. Nicht zugängliche Ecken können vollständig gereinigt werden.
  • Intuitive Handhabung: Dank des durchdachten Stecksystems ist ein falscher Zusammenbau nach der Reinigung ausgeschlossen. Die Bauteile passen nur in der korrekten Position zusammen und sind dadurch leicht und intuitiv zu handhaben.

 

Verantwortungsvoll in die Zukunft.

Umwelt schonen. Kosten senken. Zukunft sichern.

  • Zukunftssichere Kältemittel: Unsere Geräte sind mit dem klimafreundlichen Kältemittel R290 ausgestattet, während Zentralkälteanlagen über CO2 gekühlt werden.
  • Langfristige Einsparungen: Der geringe Energieverbrauch und die Reinigungsfreundlichkeit senken Ihre Betriebskosten nachhaltig.
  • Hochwertiges Material: Dauerhafte Qualität durch hochwertigen Edelstahl und andere Materialien entlastet die Umwelt.

 

Immer einsatzbereit.

Einfach warten. Schnell reagieren. Immer bereit.

  • Reduzierter Wartungsaufwand: Das Kühlaggregat kann bei steckerfertigen Geräten vollständig herausgezogen werden, um maximal ergonomischen Zugriff zu gewähren.
  • Kibi-Ready: Unsere Kühlwannen sind für die Verbindung mit Kibi-Scada vorgerüstet. Profitieren Sie von Störmeldungen und Hinweisen auf Wartungsintervalle (erfordert Kibi-Scada).

 

ZUKÜNFTIG COOL BLEIBEN?

Sie sind begeistert von unserer Kühlwanne und möchten mehr darüber erfahren? Ihr Hupfer-Ansprechpartner berät Sie gerne.
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